Mutfağımız 7/24 Online!
Güvenilir bir yemek hizmetinin yalnızca pişirme aşamasında değil, hammadde kabulünden depolama, üretim, servis ve sevkiyata kadar tüm süreçte uygulanan kontrollerle oluşturulduğuna inanıyoruz. Bu nedenle kalite ve gıda güvenliği uygulamalarımızı üretimin ayrılmaz bir parçası olarak yönetiyoruz.
Gastronomy Catering olarak üretimin her aşamasında hijyen ve gıda güvenliği en önemli önceliğimizdir.
HACCP gıda güvenliği sistemi
Laboratuvar kontrolü
72 saat numune saklama
Personel hijyen eğitimleri
Steril üretim alanları
Düzenli ekipman temizliği
Soğuk zincir korunarak sevkiyat
Bu süreçler sayesinde müşterilerimize güvenli ve sağlıklı yemek hizmeti sunmaktayız.
