Gastronomi Catering

Mutfağımız 7/24 Online!

Bize Ulaşın

GASTRONOMY (Gastronomi) CATERING YEMEK A.Ş.

Misyon Vizyon ve Değerlerimiz

Misyon Vizyon ve Değerlerimiz
Misyonumuz
Teknoloji, gıda güvenliği, nitelikli insan kaynağı ve planlı operasyonu bir araya getirerek kurumsal müşterilerimize her gün güvenilir, dengeli, lezzetli ve standart bir yemek hizmeti sunmak; üretimden teslimata kadar süreçleri şeffaf ve izlenebilir şekilde yönetmek.
 
Vizyonumuz
Robotik üretim, buharlı pişirme, şeffaflık ve sürekli gelişim yaklaşımıyla kurumsal catering sektöründe teknoloji odaklı, güvenilir ve sürdürülebilir hizmet standardıyla öne çıkan markalardan biri olmak.
 
* İşletmemiz aşağıdaki entegre standartlar çerçevesinde çalışmaktadır;
-ISO 9001 : 2015 Kalite Yönetim Sistemi
-ISO 22000 : 2018 HACCP Gıda Güvenilirlik Yönetim Sistemi
- ISO 45001 : 2018 Işçi Sağlığı ve Güvenliği Sistemi
- ISO 14001 : 2015 Çevre Yönetim Sistemi
- Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı : Işletme Kayıt Belgesi TR-34-K-183393
- Atık Yağ Geri Kazanım : Kolza Biodizel ve Atık Yağ G-000336
- İşletmemiz Periyodik olarak Haşere, Zararlılara karşı ilaçlanmaktadır
 
Değerlerimiz
Gıda güvenliği — Hammadde kabulünden servise kadar tanımlı kontrol noktalarıyla çalışmak.

Standart lezzet — Reçete, gramaj ve üretim kriterlerini sistematik biçimde yönetmek.

Şeffaflık — Üretim ve hizmet süreçlerinde müşteriye güven veren görünürlük sağlamak.

Teknoloji — Robotik ve dijital sistemleri müşteri faydasına dönüştürmek.

İzlenebilirlik — Üretim, hammadde ve sevkiyat süreçlerini kayıtlı ve takip edilebilir şekilde yönetmek.

Müşteri memnuniyeti — Menü, servis ve operasyon geri bildirimlerini sürekli gelişim için değerlendirmek.

Süreklilik — Yoğun üretim dönemlerinde dahi planlı hizmet standardını korumak.

Sorumluluk — Çalışan, müşteri ve gıda güvenliği sorumluluğunu tüm operasyonun temel parçası olarak görmek.

Sorunuz mu var? Hemen Cevaplayalım